Ostras al natural.
*Aptos para celiacos
Zamburiñas a la plancha.
Risotto de carabineros.
Revuelto de berberechos con puerro pochado a baja temperatura.
Para compartir... o no
Ostras al natural.
Zamburiñas a la plancha.
Berenjena asada con papada de cerdo iberico al estilo Pekin y salsa de sesamo
Revuelto de berberechos con puerro pochado a baja temperatura.
Risotto de carabineros.