Atún rojo a la plancha sobre salmorejo cordobés.
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Pescados
Merluza de anzuelo al horno
Delicias de merluza de anzuelo a la andaluza.
Kokotxas de bacalao al pil-pil.
Kokotxas de merluza al pil-pil.
Pan de masa madre, de fermentación lenta