Bodega:

Bodegas Estefanía, Ponferrada (León)

Variedad: 

100% Godello.

Elaboración y criaza:

Fermentación alcohólica en fudres de madera utilizando solo levaduras autóctonas. No hay remontados ni trasegados. El vino envejece en madera, sobre sus lías durante 12 meses.

Notas de cata:

Vista:

Color amarillo dorado.

Nariz:

Aromas suaves a frutas blancas y a flores. Toques ligeros a pastelería.

Boca:

Amplio, glicérico y muy elegante. El posgusto es intenso y largo.

Maridaje:

Ensaladas, pastas, paellas, arroces, mariscos y crustáceos