Pularda rellena
Pularda rellena: Es una polla virgen y caníbal, con reducción de sus jugos y patatas nuaset.
19,50€
Tuétano de vaca al estilo mejicano
Tuétano de vaca al estilo mejicano (2 Fajitas por ración, picantes)
22.00€
Anguila ahumada
Anguila ahumada sobre ali-oli de jengibre, rabanitos, brotes de Amaranto y ralladuras de lima con helado de mostaza.
8,00€
Veuve Clicquot Brut
Bodega: Champagne Veuve clicquot, A Reims, (Francia) Variedad: Pinot Noir, Pinot meunier, Chardonnay
58,70€
Pol Roger. Reserve Brut
Bodega: Pol Roger, Epernay, (Francia) Variedad: Pinot Noir, Pinot meunier, Chardonnay
59,50€
Domaine Bernard Moreau. Bourbogne Chardonnay
Bodega: Domaine Bernard Moreau, La Côte de Macônnaise. (Francia) Variedad: Chardonay
31,40€